Os dejamos en su integridad el artículo de la revista Traveler que mete de lleno el steak de Lakasa en el listado de los mejores de España. 

De nuevo, y tras el buen rollito de la anterior experiencia, César fue invitado al progama de radio 3, Placeres Mundanos, dirigido por Orlando Lumbreras.

En esta ocasión, sobre la mesa, en vez de platos, había un duelo al sol musical con su gran amigo Jose Miguel Valle Cantero, responsable de la cocina en la taberna Arzábal, un lugar al que queremos mucho.

Aquí os dejamos el programa... que, musicalmente, es para darle un "bokao"..

 

Aquí dejamos otro listado con enlaces a interesantes contenidos gastronómicos que, últimamente, hemos leído en la Red:

Buen fin de semana...

 Ópera y gastronomía

Videoreceta del Mes

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