Un clásico de Lakasa

Elaboradas con leche de oveja

Partimos de un guiso de callos elaborado a la manera tradicional y llegamos a este fiambre rico...

Dos elaboraciones diferentes en un mismo plato.

Con langostinos aliñados

Con brotes de shiso y aliño de mostaza

Con puré de boniato y vinagreta de genjibre

Dos recetas: al tomate con curry rojo picantito con tomate y con ajo, hierbas y vino...

Y pimientos asados en brasas

Con chistorra y huevo de codorniz

Con jugo de ajo y tomate asado

Y alioli de hierbas

Es alta cocina. No extraña el éxito que este plato cosecha en la mesa.

Con salsa barbacoa "kasera", encurtidos y papas

Acompañado de verduras ecológicas asadas

Con setas y papada Ibérica confitada

Con berenjena, sésamo y microbrotes aliñados

Con mole picante

Con tomate y cherry

Con mostaza

Con piparras fritas y salsa agridulce

Con aliño de brotes de luchugas

Con su helado y crema fresca

Cubiertos con chocolate de Valrhona fundido al momento 

Con merengue tostado

De las mejores que hemos probado.

Con fruta de la pasión

Blanco y negro

En Pacojet, la máquina lider en el mercado para estas elaboraciones.

La receta del flan de toda la vida, pero elaborada con ingredientes seleccionados

Con sorbete de menta y albahaca