El lugar donde quieres volver
A partir de las 13:30 h., disponemos de la cocina abierta todo el día ofreciendo "lakarta" en su integridad.
Descansamos el lunes y el martes por la tarde y el domingo, el día entero.
El lugar donde quieres volver
A partir de las 13:30 h., disponemos de la cocina abierta todo el día ofreciendo "lakarta" en su integridad.
Descansamos el lunes y el martes por la tarde y el domingo, el día entero.
CON LA ECLOSIÓN DEL INVIERNO EN ESTE NEVADO ENERO
Destaca de manera especial la caza mayor, gamo y corzo, y las últimas piezas de la caza de pluma, con codornices y patos.
Los guisos de cuchara ganan protagonismo, con las verdinas con níscalos, las lentejas con pato azulón y los garbanzos con carabineros. En pescados, la lubina viene esplendida; y comienza un tiempo fantástico para pescados planos como el lenguado y el rodaballo.
Y, en breve, comienza la temporada de las lampreas.
De las numerosas novedades del mercado, "lakarta" dará buena cuenta de ello.
Lakasa es una propuesta culinaria creada acorde a nuestro gusto personal.
Y lo que nos gusta es buscar buenos productos, para elaborarlos de una forma reconocible y sencilla, que respete y ensalce lo más importante: el sabor de ese producto.
En la sala, los esfuerzos se focalizan en un especial cuidado por el detalle y una atención cercana con el cliente.
El objetivo es hacer de Lakasa, como reza el eslogan, el lugar donde quieres volver.