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El recetario de Lakasa son platos que tuvieron su vigencia, pero que ya no forman parte de LaKarta en la actualidad.

Estas recetas y su numerosa información suponen una buena herramienta de consulta. Aquí quedan, para ser compartidas.

Helados y sorbetes

Procedentes del obrador Grate, en Logroño.

Helados y sorbetes

Sorbetes "kaseros" de manzana de caserio y de cítricos (limón verde, jengibre y hierbaluisa).

Helados "kaseros" de miel de brezo, lias de vino blanco y cobertura 70%.

Nº de comensales:

Tiempo requerido:


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